奈良県中央市場「冬の市場まつり」に行ってきました。市場はすごい人でいっぱいでした（写真）。恒例の「大学生の自慢料理」では、近畿大学「極 大和ビーフシチュー チーズライスコロッケを添えて」、奈良佐保短期大学「奈良のほかほかスタミナ丼」、奈良女子大学の「秋の竜田鍋～からくれない染め～」でした。市場からは、「ふぐ鍋」、「カニ鍋」、「愛媛流芋たき」、「結崎ネブカ丼」でした。「ふぐ鍋」、「カニ鍋」、「大和ビーフシチュー 」の前には長い行列ができていました。ぼくは、「スタミナ丼」と「竜田鍋」を食べたので、朝から腹いっぱいです。模擬店での野菜、魚、等々の販売があり、マグロの解体・販売はすごい人気でした。
